Co wziąć na lunch, śniadanie do pracy, szkoły?

Kasza gryczana z ogórkiem kiszonym

-1 szklanka kaszy gryczanej,

-2-3 jajka,

-cebula,

-czosnek,

-przyprawy: sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie,

-ogórki kiszone,

-szczypiorek,

-natka pietruszki,

Kaszę gryczaną gotujemy. Cebulkę i czosnek kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni. Dodajemy ugotowaną kaszę na patelnię. Chwilę smażymy z cebulką i czosnkiem. Dodajemy jajka i mieszamy, aż się zetną. Można je pominąć. Przyprawiamy. Nakładamy na talerz. Kroimy ogórka kiszonego i natkę pietruszki oraz szczypiorek i posypujemy nimi kaszę.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply