Przepisy

Ryż z zielonym sosem

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ugotować:

-1 szklanka brązowego  ryżu,

Sos:

-500 g szpinaku świeżego,

-woda,

-2 łyżki soku z cytryny,

-1 łyżka miso,

-1 łyżka pasty sezamowej,

-2 ząbki czosnku,

 

Szpinak myjemy. Następnie wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Wody wlewamy tyle, aby zakryła szpinak. Gotujemy kilka minut. Przelewamy szpinak do blendera, dodajemy resztę składników, miksujemy na gładką masę. Gotowym sosem polewamy wcześniej ugotowany ryż. Można posypać uprażonym sezamem. Podawać samo lub z sałatką.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply