Przepisy

Truskawki z kremem waniliowym

IMG-20170626-WA0006

Sezon truskawkowy, dlatego trzeba się najeść ich do syta.

Proponuje połączyć świeże truskawki  z kremem.

Krem na 4 salaterki :

-1 szklanka namoczonych nerkowców,

-1 łyżka syropu klonowego,

-1/4 łyżeczki pudru waniliowego( nie cukru!!!) lub pół laski wanilii,

-1 łyżka soku z cytryny,

Nerkowce namoczone przez noc lub zalane wrzątkiem i wystudzone odlewamy z wody. Blendujemy na gładko z odrobiną wody- kilka łyżek. Doprawiamy resztą składników.

 

Truskawki nakładamy do miseczek i polewamy kremem. Użyłam około 600 g truskawek.

Jeśli dodasz trochę roztopionego oleju kokosowego do masy (np. 2 łyżki) i schłodzisz kilka godzin w lodówce to wyjdzie serniczek na zimno.

Smacznego!:)

Jeśli wypróbowałeś  napisz jak smakowało.

 

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply