Browsing Tag

weganskie

    Przepisy

    Szybkie ciasteczka

    IMG-20170301-WA0003

    Kolejna propozycja na wykorzystanie ”pulpy migdałowej”.

    Robiąc mleko roślinne zostaje nam na koniec mokra masa np. migdałowa. Proponuje ją wykorzystać, tylko nie wyrzucać. Tyle dobroci się w niej znajduje, aż żal to zmarnować.

    Przepis na ciasteczka z migdałową masą:

    -”pulpa migdałowa”(przepis na mleko migdałowe znajdziecie na blogu”) z 1 szklanki płatków migdałowych,

    -2 łyżki masła orzechowego,

    -2 łyżki syropu klonowego,

    -0,5 szklanki płatków owsianych zamoczonych w 0,5 szklanki zimnej wody,

    -1 łyżka oleju kokosowego rozpuszczonego,

    Składniki łączymy ze sobą i nakładamy łyżką na papier do pieczenia. Pieczemy w 180 ° C około 15 minut na złoty kolor. Studzimy na kratce z piekarnika aby odparowały.

    IMG-20170301-WA0003 IMG-20170301-WA0004

     

     

     

  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    Przepisy

    Burgery z czerwonej soczewicy szybki obiad

    Wczoraj ugotowałam soczewicę. Okazało się, że nie mam paru składników do obiadu. W ten sposób powstały burgery wegańskie, bo nawet jajek nie miałam. Wyszły bardzo dobre w smaku. Sycące, bo z…

  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    Napoje

    Mleko migdałowe

    Jakieś kilka miesięcy temu ograniczyliśmy spożycie nabiału. Przede wszystkim krowiego mleka. Dlaczego? W skrócie mogę powiedzieć, bo tylko niemowlęta potrzebują mleka matki. Dorośli już nie potrzebują, tym bardziej krowiego,które jest zupełnie…

  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    Przepisy

    Pory zapiekane z białym sosem

    Dziś na rynku udało się dostać świeżutkie pory. Jedne z moich ulubionych warzyw. Bardzo lubię sałatki z porem. Oto przepis na pory zapiekane z ziemniakami. Na duże naczynie do zapiekania: -8…

  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA
    Przepisy

    Marchewkowy placek prawdziwy

    Składniki: -1 kg marchwi, -2 łyżki oleju kokosowego, -100 g bakalii ulubionych, -100 g wiórek kokosowych, – kilka kropli aromatu migdałowego, -szczypta  gałki muszkatołowej, -szczypta cynamonu, -szczypta soli, -szczypta zmielonych goździków,…