Browsing Tag

weganskie

    Przepisy

    Szybkie ciasteczka

    Kolejna propozycja na wykorzystanie ”pulpy migdałowej”.

    Robiąc mleko roślinne zostaje nam na koniec mokra masa np. migdałowa. Proponuje ją wykorzystać, tylko nie wyrzucać. Tyle dobroci się w niej znajduje, aż żal to zmarnować.

    Przepis na ciasteczka z migdałową masą:

    -”pulpa migdałowa”(przepis na mleko migdałowe znajdziecie na blogu”) z 1 szklanki płatków migdałowych,

    -2 łyżki masła orzechowego,

    -2 łyżki syropu klonowego,

    -0,5 szklanki płatków owsianych zamoczonych w 0,5 szklanki zimnej wody,

    -1 łyżka oleju kokosowego rozpuszczonego,

    Składniki łączymy ze sobą i nakładamy łyżką na papier do pieczenia. Pieczemy w 180 ° C około 15 minut na złoty kolor. Studzimy na kratce z piekarnika aby odparowały.

    IMG-20170301-WA0003 IMG-20170301-WA0004

     

     

     

  • Przepisy

    Burgery z czerwonej soczewicy szybki obiad

    Wczoraj ugotowałam soczewicę. Okazało się, że nie mam paru składników do obiadu. W ten sposób powstały burgery wegańskie, bo nawet jajek nie miałam. Wyszły bardzo dobre w smaku. Sycące, bo z…

  • Napoje

    Mleko migdałowe

    Jakieś kilka miesięcy temu ograniczyliśmy spożycie nabiału. Przede wszystkim krowiego mleka. Dlaczego? W skrócie mogę powiedzieć, bo tylko niemowlęta potrzebują mleka matki. Dorośli już nie potrzebują, tym bardziej krowiego,które jest zupełnie…

  • Przepisy

    Pory zapiekane z białym sosem

    Dziś na rynku udało się dostać świeżutkie pory. Jedne z moich ulubionych warzyw. Bardzo lubię sałatki z porem. Oto przepis na pory zapiekane z ziemniakami. Na duże naczynie do zapiekania: -8…

  • Przepisy

    Marchewkowy placek prawdziwy

    Składniki: -1 kg marchwi, -2 łyżki oleju kokosowego, -100 g bakalii ulubionych, -100 g wiórek kokosowych, – kilka kropli aromatu migdałowego, -szczypta  gałki muszkatołowej, -szczypta cynamonu, -szczypta soli, -szczypta zmielonych goździków,…